Meest recente creaties
Aardbeien snoepjes
Deze snoepjes hebben een beetje de structuur van vruchtenhartjes, alleen zit er niet het kleine zuurtje in. Volgende keer wat zuur erdoor doen.
Tompouce vlaai
Deze vlaai is gemaakt van zandkoekjesdeeg en gevuld met zwitserse room, bovenop een rondje van bladerdeeg met glazuur en afgewerkt met slagroom.
Taart was voor de 33e verjaardag van mijn zoon. De glazuurlaag spiegelt een beetje op de foto.
Mini tompouce vlaaitjes
Mini vlaaitjes gemaakt van zandkoekjesdeeg en gevuld met zwitserse room, bovenop een rondje van bladerdeeg met glazuur en afgewerkt met slagroom.
Chocolade mini fotolijstjes
Mini fotolijstjes van chocolade. De printjes zijn gemaakt op eetbaar papier. Ze kunnen met allerlei plaatjes of foto's of wat je maar kunt bedenken. Dit was even een probeersel.
Bounty van melkchocolade en pure chocolade.
Bounty van melk- en pure chocolade.
Reepjes van gold chocolade
Reepjes van gold chocolade (karamel smaak) gevuld met zelfgemaakte karamel en pinda ganache met stukjes pinda.
Bonbons melkchocolade
Bonbons van melkchocolade gevuld met zelfgemaakte karamel en cara crakine krokantvulling.
Marshmallow in kabel vorm
Ik had marshmallow over van de ijsjes en heb daar kabel marshmallows van gemaakt.
"Softijsjes"
IJshoorntjes met marshmallow. Marshmallow is gemaakt met frambozen.
Roomijs met M&M met pinda
Roomijs met stukjes M&M met pinda. Het ziet er niet echt mooi uit maar het is wel heel lekker.
Pistache roomijs
Pistache roomijs met stukjes pistache er doorheen.
Zelfgemaakte magnums
Roomijs met een laagje melkchocolade en de lichtere zijn met gold (karamel) chocolade. Onze kleindochter dacht dat oma dat niet kon maken.
Pokemon koekjes
En om in het thema te blijven ook nog wat zandkoekjes gebakken in het Pokemon thema.
Pokemon slagroomtaart
Ook een slagroomtaart gemaakt voor Gino zijn 7e verjaardag. Taart is gevuld met 2 lagen zwitserse room.
Pokemon chocolade lollies
Pokemon lollies gemaakt voor Gino die 7 jaar werd.
Tiramisu truffels
Tiramisu truffels. Ze zijn een beetje groot uitgevallen en een beetje rustiek van vorm maar ze zijn wel erg lekker. Op de één of andere manier denk je als je de blokjes vulling gaat snijden dat het een beschaafd maatje is maar als ze klaar zijn is het meer een petit fourtje.
Chocoladeijs
Chocoladeijs. De linker variant is met fijngehakte hazelnoot schuimkoekjes en de rechter is met kleine blokjes karamel.
Amarena yoghurtijs
Yoghurtijs met amarena kersen. Geen demi ijs maar alleen zuivel met amarena kersen.
Aardbeien yoghurtijs
Aardbeien yoghurtijs. Deze keer geen demi maar puur zuivel.
Aardbeien yoghurtbavarois taartje
Een simpel taartje van aardbeien yoghurtbavarois. De bodem is van lange vingers en bovenop een spiegeltje van aardbeien gelei. Afgewerkt met slagroom en wat fijngehakte pistachenootjes
