Beertjesbaksels

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgContentMultithumb has a deprecated constructor in /home/beertjes/public_html/plugins/content/multithumb/multithumb.php on line 20

Koekjes & koek

Hazelnoot rozetten

Brosse koekjes met hazelnoten uit de koekjesbijbel.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2610.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2612.JPG

Bakjes met pinda's en chocolade

Ik had niet genoeg bakjes in de vorm van bootjes of ik had te veel deeg.

Daarom heb ik nog maar even een ander vormpje gebruikt. Het zijn dezelfde koekjes als de bootjes met pinda en chocolade maar een andere vorm.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2565.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2566.JPG

 

Bootjes met pinda's en chocolade

Koekjes in de vorm van een bootje met chocolade en pinda's.

Eigenlijk een pindarotsje op een koekje dus.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2561.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2562.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2564.JPG

Koeken met motiefjes

Ik had een hele mooie koekjesstempel gevonden en deze heb ik al ene paar keer getest.

Lastig om het motief mooi te houden na het bakken, de stempels op zich zijn erg mooi maar ik blijf nog even testen met verschillende soorten deeg.

Het zijn wel grote koeken.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2549.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2551.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2552.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2555.JPG

Maamoul koekjes

Maamoul koekjes zijn koekjes uit het midden oosten.

Deze hebben een vulling van amandelen en dadels.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2505.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2509.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2510.JPG

Pink ribbon koeken

Zandkoekjes met een laagje fondant omdat het de maand van de borstkanker is.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2476.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2477.JPG

Gevulde speculaas

Gevulde speculaas met zelfgemaakte amandelspijs.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2426.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2440.JPG

Jan hagel

Er werd al heel lang gevraagd wanneer ik eens Jan hagel ging bakken.

Nou vandaag maar een keer gemaakt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2401.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP2402.JPG

Zandkoekjes smileys en diverse vormpjes

Resultaat van een middagje koekjes bakken met onze kleindochter.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1477-2.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1479-2.JPG

Zanddeeg krakelingen

Zandkoekjes in de vorm van een krakeling.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1410.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1411.JPG

Koffieboon koekjes

Brosse koekjes in e vorm van een koffieboon met chocolade en koffie smaak.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1403.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1406.JPG

Goudse moppen

Twee keer gebakken, de eerste vond ik eigenlijk een beetje groot dus nog maar een keer mini's gebakken ook.

Goudse moppen.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1292.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1295.JPG

Bitterkoekjes

Stond al heel lang op mijn to do list maar het was er nog nooit van gekomen.

Bitterkoekjes.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1288.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1289.JPG

Hernhutters

Het is een bros koekje gebakken in een vormpje.

Ik denk niet dat het exact het goede vormpje is wat iuk gebruikt heb, maar het lijkt er in ieder geval wel op.

Op internet had ik een recept gevonden met stukjes sinaasappelschil erin en dat recept heb ik gebruikt.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1250.JPG

 

Pinda swirl

Hele lekkere koekjes met een vulling van gemalen pinda. Het deeg van de koekjes is zelf niet zoet. Hele andere koekjes dan ik tot nu toe altijd gebakken heb.

Koekjes komen uit een nieuw boek.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1244.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1245.JPG

Zandkoekjes verschillende vormen

Beertjes, uiltjes en éénhoorntjes gebakken.

Gewoon omdat het leuk is.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1172.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1173.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1176.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1178.JPG

 

 

Kletskoppen

Albert had er al heel lang om gevraagd maar het was er nog nooit van gekomen om ze te bakken.

Werd dus tijd.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1151.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1149.JPG

Krakelingen

Simpele krakelingen.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP1050.JPG

Reuze bokkenpoten

Een beetje groot uitgevallen bokkenpoten.

De vulling bestaan uit een creme met praline.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP0950.JPG

Bastogne koeken

Bastogne koeken.

Nog niet tevreden over het eindresultaat dus ik ga nog wel eens even wat uitproberen met het recept.

b_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP0936.JPGb_250_167_16777215_00_images_stories_Koekjes5_IMGP0941.JPG

2019  www.beertjesbaksels.nl   globbers joomla templates