Orangecurd en aardbeiencurd.
De variatie op de lemoncurd.
Deze curds zijn erg lekker door custardvla.
Zelf ijsjes gemaakt met pistache smaak.
Op de valreep hadden we nog wat bramen kunnen plukken om bramencurd te maken. We hadden al vele kilo's geplukt maar die waren al verwerkt tot jam.
Ik moet zeggen dat de bramencurd echt heel erg lekker is. Heel anders dan lemoncurd maar zeker de moeite waard om te maken.
Speculaaspasta gemaakt van speculaasjes die natuurlijk ook zelf gebakken zijn..
Kleefrijst rolletjes met kipvulling.
Een variant op de lemon curd. De citroen is nu dus vervangen door sinaasappel. Idee opgedaan naar aanleiding van een recept van Martha Stewart.
Marshmallows in verschillende vormpjes. Marshmallow is gemaakt met verse aardbeienpuree.
IJsjes met een laagje chocolade.
Marshmallows gemaakt voor de WK 2014
Voor het eerst zelf dropjes gemaakt. Er kan nog een hoop aan verbeterd worden maar de smaak is best goed.
Zelfgemaakte Lemon curd
Zelfgemaakte amandelspijs
Kokos spekjes in oranje alvast voor de EK.
Zelfgemaakt marshmallows.
Zelfgemaakte advocaat.
Pagina 6 van 6