Stroopwafeldeeg
- 240 g bloem
- 95 g suiker
- 80 g boter
- 1 ei
- 1 mespuntje zout
- 1 mespuntje kaneelpoeder
Kaneelstroop
- 500 g suiker
- 75 ml kookroom
- 75 g suikerstroop
- 1 mespuntje kaneelpoeder
- 225 g boter
Extra nodig
- plasticfolie
- kniepertjesijzer
- steker van 10 cm doorsnede