Cupcake/cake

chocolade vanille cake

In mijn nieuwe vorm nu een cake gebakken, half vanille en half chocolade. Het effect is zoals ik gehoopt had dat het zou worden.

Koningsdag cupcakes

Cupcakes met rood - wit - blauwe toef

Schwarzwalder kirsch cake

een chocolade cake met kirsch en daarop gelei van amarenakersen en slagroom.

Kerstman cake

Kerstman cake

Appel-kruimel cake

Heerlijke appel-kruimel cake.

Cake cerise

Een cake met amandelen en in het midden amarena kersen. Recept van heel holland bakt

Cake met amarenakersen, amaretto en amaretti koekjes

Deze cake is gemaakt met amaretto en gevuld met amarenakersen en amaretti koekjes, Bovenop een laagje gelei van amarenakersen en afgewerkt met van creme.

Kruimeltaart met bramen en citroen

Taart (in cakevorm) van cake met maanzaad en citroen en daarin verse bramen. Bovenop een laag kruimels.

Bitterkoekjes kersencake

Cake met bitterkoekjes, amarenakersen en amaretto.

Heel lekker en hier thuis goedgekeurd om vaker gebakken te worden.

Chocolade rode bieten cake

Dit is een chocolade cake met rode bieten. Klinkt misschien heen vreemd maar is erg lekker. Het is een recept uit een boek van de Amish.

Stroopwafelcake

Een stroopwafelcake in een mooie vorm.

Tiramisu brownie

Tiramisu brownie

Magnolia cake

Een vanillecake gebakken in een mooie vorm.

Dit is een magnolia

Cake pizza

Deze keer een cake pizza gebakken gedecoreerd met chocolade creme en gedecoreerd met bloemen van marsepein.

Deze was voor de 55e trouwdag van mijn ouders.

Cake pizza - een nieuwe rage

dit is weer een nieuwe rage. Een cake pizza.

Losse puntjes gebakken van cake en deze zijn opgespoten met 2 kleuren slagroom.

Binnenkort nog een paar andere varianten maken.

Financier tigré au chocolat

Een soort kleine tulbandjes gemaakt van amandelmeel en gebruneerde boter wat een nootachtige smaak geeft.

Na het bakken en afkoelen zijn de holtes gevuld met praline ganache.

Stracciatella cake

Een simpele stracciatella cake in mijn nieuwe vorm gebakken.

Zo wordt een simpele cake toch nog mooi om te zien.

Spekkoek

Weer eens een spekkoek gebakken.

Deze keer zijn het mooie laagjes geworden.
Al doende leert men.

Cupcakejes pasen 2019

Cupcakejes leuk aangekleed met een zelfgemaakt paashaasje.

Neger cakejes

Ik heb zomaar wat dingen bij elkaar gedaan en toen kwam deze creatie eruit.

Vroeger toen hadden we negerzoenen ipv de chocoladezoenen van tegenwoordig.

Het koekje uit de negerzoen / chocoladezoen heb ik vervangen door een mini cupcakeje en ik heb ze gewoon negercakejes genoemd.